Категория: Виме

Наличие на кръв в млякото

Безспорно, възпалението на вимето (мастит) принадлежи към най-разпространените и коварни заболявания на млечната жлеза при селскостопанските животни. Другите патологични отклонения във функцията на този орган са с второстепенно значение. Въпреки това някои от тях имат сериозни последствия засягащи от една страна здравето на животните, а от друга водят до влошаване на качеството и количеството на млякото. Такъв проблем е наличието на кръв в млякото. Среща се най-често при козите и сравнително по-рядко при кравите и овцете.

Млякото се образува от кръвта. Това става възможно благодарение на сложна съвкупност от биологични процеси протичащи в клетките на млечната жлеза. Всъщност, различието между тези две телесни течности е само в процентното съотношение между техните съставки.

Прочетете още

Млечна алергия

При отглеждане на животните има заболявания които се срещат много често. Макар че борбата с тях може да е трудна, те са добре познати и не представляват изненада нито за ветеринарните лекари, нито за стопаните.

Една друга категория болести са по редки и засягат малка част от животните. Въпреки че те не са чест проблем, познаването им също има свое практическо значение. Веднъж възникнали, те също могат да нанесат непоправими щети. Такава е млечната алергия, която се среща главно при продуктивните крави. Настъпва при продължително неиздояване, в продължение на повече от 24 часа. Засяга млади животни, предимно от първата до третата лактация. Среща се най-често при пресушаване, а по-рядко след отелване. По изключение може да възникне, когато по една или друга причина се пропусне само едно доене, и то предимно при високопродуктивни животни.

Прочетете още

Микробиологичното изследване при мастит не е самоцел

Възпалението на млечната жлеза се означава като мастит. Известно е, че това е най-сериозния бич за млекопроизводителите. Борбата срещу маститите се води в различни направления. Често обаче тя е хаотична, безпринципна и неуспешна. Действа  се на сляпо, без да се разбира същността й.

Например клетъчните елементи в млякото. Броят им в голяма степен определя здравния статус на млечната жлеза ! А и не само. Известно е също, че количеството на соматичните клетките обуславя качеството на тази суровина и разбира се изкупната цена ! Но всъщност какво отразява този показател ? Какъв е неговия смисъл ? Защо се увеличава броя на клетките ? Малцина осъзнават значението на тези въпроси.

Всъщност, какво трябва да се изследва, за са се определи най-точно здравния статус на млечната жлеза ? Отговорът на тези въпроси е един – всичко ! Само така, в най-голяма степен биха могли да се осмислят и направят ефективни борбата и профилактиката на маститите и всички неблагополучия свързани със здравното състояние на вимето.

Прочетете още

Лятото – сезон на един специфичен мастит при кравите

Летният мастит e заболяване при кравите, чиято актуалност в световен мащаб придобива все по-голямо значение. Броят на засегнатите животни постоянно се увеличава. Причинява от едновременното действие на няколко вида бактерии, които взаимно потенцират действието си.

Летният мастит се пренася главно чрез различните видове мухи. Предварително насекомите влизат в контакт с болни крави, като се хранят с раневи секрет или мляко от тях. След това те предизвикват миниатюрни наранявания при здрави животни или кацат върху вече увредени кожни участъци, като пренасят по този начин заразата. Ето защо заболяването избухва през топлите месеци. Първите случаи се появяват най-често в началото на юли, когато междинните преносители са най-многобройни т. е. съществува тясна взаимовръзка между големината на популацията на мухите и появата на нови случаи. При оборен режим на отглеждане сезонността не е така ярко изразена. Втората много важна предпоставка за бързото разпространение на летните мастити са нараняванията на млечната жлеза. Входната врата е главно в областта на млечната папила, а по-рядко в основата на вимето.

Прочетете още

Когато свинете нямат мляко

Отбиването на добре развити, жизнени и здрави прасенца в голяма степен зависи от грижите на майката и нейната млечност през бозайния период. В някои случаи обаче свинете нямат достатъчно мляко за изхранване на прасилото, което е свързано с негативни последствия – неонатална смъртност, повишена заболеваемост и недостатъчен прираст на новородените. Възможно е дори цели прасила загинат от гладна смърт.

Пълната липса или внезапното прекъсване на млечната секреция се означава като агалаксия, а под хипогалаксия се означава намаляване на млечната секреция през лактационния период. В тези случаи се засягат процесите на млекообразуване. Тези състояния трябва да се различават от задържане на млякото, когато свинете имат мляко, но не го отдават.

Прочетете още

Качествено мляко се получава от здрава млечна жлеза

Производството на качествено краве мляко е предпоставка за повишаване на приходите от говедовъдството. Това удовлетворява завишените изисквания на пазара и очакванията на крайните консуматорите. В близкото бъдеще на пазара ще оцелеят онези, които предлагат висококачествен продукт на изгодна цена.

Законовите разпоредби у нас позволяват изкупуването на мляко с определено качество. По-важните характеристики, които го определят са – външния вид, масленост, плътност, белтъчно съдържание, сух безмаслен остатък, киселинност, чистота, температура на замръзване, общ брой на микроорганизмите и соматичните клетки и др. Независимо от наличието на допустими граници за всеки показател, тенденцията е произведената продукция да съответствува на световните стандарти. Трябва да се има предвид, че на Запад все по-често се говори за „здраво“, „чисто“, „естествено“, „биологично“ мляко. Вниманието се насочва към платежоспособните клиенти, очакващи продукция от здрави животни. Би трябвало по-често да си задаваме въпроса „Какво консумираме ние?“. И ако закупуването на евтини храни е някакво решение – поне за сега, то известно ли ни е, каква цена всъщност заплащаме за това решение? Производството и реализацията на хранителните продукти не е въпрос единствено на търговия, а е и един обществено-социален проблем, рефлектиращ върху здравето на хората.

Прочетете още

Какво представлява едема на млечната жлеза?

Застойният едем на млечната жлеза се характеризира с набиране на течности в подкожната и интерстициалната съединителна тъкан, вследствие на което настъпва по-слабо или по-силно отичане на вимето. Най-често се наблюдава при кравата и козата и то предимно при първескини. Явява се в края на бременността или непосредствено преди или след раждане. Той бива физиологичен и патологичен. Първият вид е типичен за високопродуктивни животни, по-слабо изразен е и се счита като един от предвестниците за наближаващото раждане.

Прочетете още

Заразна агалксия при овцете и козите

През последните години в много райони на нашата страна дребните преживни страдат от заболяване предизвикващо рязко спадане на млечната секреция, често водещо до пълно и преждевременно пресушаване на лактиращите овце и кози. Излишно е в случая да се обсъждат загубите и щетите, компрометиращи напълно смисъла от отглеждането на този вид животни.

На какво се дължи това ?

Въпреки съществуващите дискусии и липсата на поставена сигурна диагноза преобладава мнението, че в случая се касае за заразна агалаксия при овцете и козите. Протичането й е съпроводено с увреждане на млечната жлеза, очите и ставите на животните.

Какво е най-важното, което трябва да се знае за това опасно инфекциозно заболяване? То е широко разпространено в целия свят, среща и в съседните на България страни. У нас болестта е съществувала отдавна и е била известна под названието “ прецвърк”. Следствие проведената борба тя е била ликвидирана, но вероятно през последните години е внесена отново.

Прочетете още

Закритите наранявания на млечната жлеза са неподозирано голям проблем

Определящо условие, за получаване на голямо количество качествено мляко е животните и млечната жлеза в частност да са здрави. Ето защо всяко отклонение от нормата води до огромни щети за фермера. За съжаление животновъдите у нас не познават голяма част от заболявания на млечната жлеза при кравата и необходимите профилактични мерки за избягването им. В пълна сила това се отнася за закритите наранявания и травми на млечната папила.

При отглеждане на млечните крави, доилния процес отнема съществена част от работното време. Това налага самото издояване да се извършва бързо и да не стресира животните. Във всички случаи на нараняване на вимето се нарушава технологичния процес, като се удължава времето за доене, млечността рязко спада. Устойчивостта към мастити се понижава. Затова целта, която трябва да преследват фермерите и ветеринарните специалисти в тези случаи е бързо възстановяване възможността за доене и здравословното състояние на млечната жлеза като цяло.

Известно е, че травмите и нараняванията на млечната жлеза биват закрити и открити. Значението на първите е много по-голямо, тъй като техния дял възлиза на 70-90%.

Прочетете още

За колимаститите при кравите

Колимаститът се определя като заболяване на млечната жлеза, което се причинява от различните коли микроорганизми или от техните токсини. Под колиформи се разбират грам-отрицателни бактерии от семейство Enterobacteriaceae, разграждащи лактозата. Като причинител на мастит Escherichia coli е открита през 1886 от Kitt. През 1903 година за първи път е бил провокиран коли-мастит чрез аплициране на коли бактерии в цицковия канал.

Въпреки че не са често срещани, колимаститите при кравите имат голямо икономическо значение. Протичането им е остро. Налагат спешна ветеринарномедицинска намеса. За спасяване на пациента е необходима комплексна, скъпа терапия, за продължителен период от време. Високостепенните промени в млечната жлеза често водят до необратимо прекратяване на млечната секреция. Това е причината, поради която нерядко животните се бракуват.

През последните години значението на това заболяване непрекъснато нараства.

Прочетете още